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Redefine Meat推出3D打印牛腩排進(jìn)軍歐洲市場 

2024-07-08 10:30
資源庫 / 7月8日消息，以色列食品技術(shù)公司Redefine Meat在歐洲零售店推出3D打印的Redefine Flank Steak，可以替代動(dòng)物肉。這款產(chǎn)品在英國、瑞士、荷蘭、德國和意大利等國家發(fā)售。
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它采用植物基非轉(zhuǎn)基因成分制成，每塊含25克蛋白質(zhì)，溫室氣體排放量比動(dòng)物基產(chǎn)品減少90%。
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